PUMPKIN SPICE LATTE, CHAI ET MATCHA : LES COFFEE SHOPS OÙ GOÛTER L’AUTOMNE À PARIS
Quand les températures commencent à baisser, nos habitudes changent aussi. On troque les cafés glacés contre des boissons chaudes et parfumées, on cherche une jolie adresse où faire une pause et on se laisse tenter par les saveurs réconfortantes de la saison. Pumpkin spice latte, chai aux épices, golden latte ou matcha crémeux : les coffee shops parisiens ont de quoi nous donner envie de prolonger l’automne autour d’une tasse. Voici cinq adresses à noter pour votre prochaine pause gourmande.
SPICED, LE RENDEZ-VOUS DES AMATEURS DE BOISSONS ÉPICÉES
Comme son nom le suggère, SPICED fait la part belle aux épices. Installé à deux pas de la Madeleine, ce coffee shop mise sur le café de spécialité, le matcha et des créations aux saveurs chaleureuses. Au menu, on retrouve notamment un golden latte, un chai latte et une version spicy, ainsi qu’un matcha dont la recette évolue au fil des envies.
Pour accompagner sa boisson, on craque pour les pâtisseries maison, entre carrot cake, banana bread et cookies. Une adresse à retenir pour celles et ceux qui aiment sortir du traditionnel cappuccino.
Adresse : 34 bis rue Vignon, Paris 9e.
JACO COFFEE, POUR LES CURIEUX DE NOUVELLES SAVEURS
Du côté de Bastille, JACO Coffee propose une carte qui fait la part belle aux cafés de spécialité et aux boissons artisanales. Les amateurs de matcha et de chai latte y trouveront leur bonheur, tandis que l’ube latte, préparé à partir de patate douce violette, apporte une alternative originale aux boissons habituelles. Servies chaudes ou glacées selon les recettes, ces créations s’accompagnent volontiers d’un banana bread, d’un cookie ou d’un brookie. De quoi transformer une simple pause café en petit rendez-vous gourmand.
Adresse : 9 rue Jacques-Coeur, Paris 4e.
SHOW YOU, LA PAUSE CAFÉ APRÈS LE SPORT
Et si l’on associait bien-être et gourmandise ? Show You réunit un coffee shop et un studio de Lagree dans un même lieu, à quelques pas des Champs-Élysées. On peut s’y installer avant une séance, après l’effort ou simplement pour profiter d’une pause dans un cadre lumineux. Côté boissons, la carte propose notamment un chai latte, un golden latte et un matcha latte, aux côtés des grands classiques du café.
Des pâtisseries artisanales viennent compléter l’offre. Une adresse qui s’inscrit parfaitement dans cette envie de prendre soin de soi sans renoncer aux petits plaisirs du quotidien.
Adresse : 67 rue Pierre-Charron, Paris 8e.
SIMPLE COFFEE, POUR UNE PAUSE TOUT EN SOBRIÉTÉ
Rue des Martyrs, Simple Coffee mise sur une approche minimaliste du café de spécialité. Ici, pas besoin d’une carte interminable pour se faire plaisir : espresso, flat white et latte côtoient des boissons comme le matcha latte, le hojicha latte ou le chai.
Pour accompagner sa tasse, on peut aussi se laisser tenter par un scone, un granola ou une pâtisserie. Une adresse à garder en tête pour une pause sans chichi, dans l’un des quartiers les plus agréables pour flâner à Paris.
Adresse : 78 rue des Martyrs, Paris 18e.
